酒店店长助理(客房/工程/保安)
南京途牛科技有限公司都江堰市Update time: January 1,1
Job Description
工作职责
主要职责﹣(职务的主要工作)
- 确保根据酒店出租率合理安排员工班表并提前安排各类工作任务;
- 制定部门相关培训计划和多技能培训计划,并定期检查和考核。
- 定期检查待客及公共区域,确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修,并与相关部门制定维修日期
- 准备并监督任务表,确保清洁客房的最大有效性并保持所有公共区的清洁卫生
- 协助建议或指派相关的家具、设施及设备的维修,确保它们的清洁及妥善修理
- 确保与其他部门和上级领导进行积极有效的沟通。
- 定期与员工进行沟通,建立员工档案,并定期进行考评
- 协助财务部管理供应商,建立其档案,并对其提供的服务进行定期检查和考评。
- 建立并保持与人力资源的有效人员关系,确保管理团队成员的完整
- 根据酒店预算,做好相应的成本控制;
- 制定次月或次年的客房营运物品、布草、一次性物品、员工制服、鞋袜等的合理采购计划;
- 确保固定资产正常运行及数额正确;
- 制定和检查月度的客房和PA大清计划;
- 根据客房率情况,配合工程部执行大修房间计划和封层计划;
- 建立、完善和保管公共卫生场所档案,并监督其内容的完成情况;
- 确保对所有客房状态的完整性;
- 监督外部承包商,确保合同履行(如有)
- 执行和制定相关的安全标准操作流程、紧急事件预案和工作程序的合理性。
- 准备执行在紧急情况下分配的任务,如消防、断电及炸弹威胁
- 监督与以下方面相关的客房部标准与程序的执行:
2 卧室服务
2 卫生间服务
2 清洁服务
2 布草保养
2 公共区服务
- 保持对全部客房系统的及时全面的了解
- 落实客房部的安置与检查,确保部门内部的统一
- 协调特殊项目(例如,现场房间、害虫控制、窗户与地毯的清洁、绿植养护,客房存量)
- 管理客人遗留物品
- 确保所有的团队成员都完全了解客房类型、布局及设施
- 培训部门团队成员,在你缺席时完成你工作的基本任务
- 必须为一专多能导师,并能承担工程主管,保安主管的日常管理工作
- 执行仓库管理制度,建立最低仓库量,做好客房部发货和进货的记录,并能根据每月的损益会对相关数据进行分析,达到成本合理性
任职要求
技能要求
- 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力
- 熟练使用微软办公软件
- 具有组织和培训能力
学历
- 高中或酒店行政管理,酒店管理或等同的大专学历
经验
具有在类似规模酒店中2年的客房工作经验,包括的管理经验或培训经验
- 经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同
职能类别: 酒店/宾馆经理 管家部经理/主管
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联系方式
上班地址:青城山
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