旅游公司餐饮部主管
四川省茶业集团股份有限公司宜宾市 翠屏区Update time: January 1,1
Job Description
  • 岗位职务:
  • 1、负责处理厨房的运作管理。 2、协助厨师长完成集团公司下达的各项工作任务和工作指标。 3、督导厨房主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本。 4、具有茶菜等特色菜的制作、开发和创新能力。 5、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长经验。
  • 岗位要求:
  • 1、妥善处理客人对出品的投诉; 2、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 3、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高; 4、有厨师证、健康证等

  • 薪酬:4500元/月;福利待遇:1、享受国家法定假日;2、五险一金和生日、节假日福利;3、极大的晋升空间;4、较强的锻炼提升机会;5、有工作餐供应。

联系人:杨经理
联系电话:0831-3532001
投递简历邮箱:7505678@qq.com

职能类别: 餐厅领班

关键字: 餐饮部主管

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联系方式

上班地址:宜宾市翠屏区旧州开发区红丰东路19号

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