美食助理
3千-4千ChinaUpdate time: January 1,1
Job Description
尊敬的求职者:
您好!很荣幸与您在此相遇,感谢在百忙之中查看这封信。
我是一个80后,在我出生的第2年里,党的十二次大会在北京召开,邓小平在开幕词中,第一次明确提出了建设有中国特色的社会主义,也正是从此刻开始,中国下定决心,放弃高度集中的“苏联计划经济模式”,开始全面的体制改革。
就在这年,一个叫刘永好的四川农民和三个兄弟一起走上了创业的道路;
七月,国家统计局进行了第三次人口普查,中国人口已经达到十亿;
九月,解放军进行建国后第七次大裁军,一个叫任正非的基建工程兵被转业到了地方,他选择了去了深圳;
十一月,李宁在第六届世界杯体操赛中,一个人夺得7个项目中的6枚金牌,二十六年后他点燃了2008北京奥运会的圣火……中国基本由此开启了一段“火箭般速度”的高速发展,民营企业犹如雨后春笋地一个个冒头、茁壮又凋零再复苏。
每一个做企业的人,每天面对的都是一个不确定的世界,在各种不确定的因素中,遭遇着最为艰巨的挑战。因此,对于创业者而言,守住企业生命线与保持企业活力和竞争力是最为重要的课题。
我作为公司的总经理,是公司严格意义上的一把手,统管着企业内部大大小小的事宜,并为业绩和具体财务指标负责。作为专业的餐饮行业,厦门田王府成立至今已有10年多的时间,在不断发展过程中,也经历了风风雨雨。当然,也正遭遇着每个餐饮行业都不可避免的关键历练期。
据统计全球范围内寿命超过100年的企业,日本有2.1万家,连历史只有200多年的美国也有1100家。而中国,却只有10余家。美国《财富》杂志刊登的有关数据显示,美国大企业的平均寿命不超过40年,中小企业的平均寿命是8年。而在我国,这个数据分别是7年和2.5年。每个企业,在3-4年的时间里,都要随着经济周期,遭遇一个比较关键的震荡时期。
在我看来,这个跌宕的时期,既有危机也暗藏着“机遇”。原因很简单,既然我们的定位是餐饮服务型企业,那么对于我们来店的客户,服务和菜品就必须摆在第一位。从这一点上看,在某种意义上也正是在这个餐饮行业下必然催生的“服务升级与品质升级”。田王府亦然,也必须面临着各项业务指标与人员素质不断的升级。
顾客的消费与需求正随着整个实体经济的下滑而变得更加谨慎,他们更喜欢以更低廉的价格享受到更为优质的服务和美味的菜品。
早在去年开始,田王府管理公司即酝酿着推动“聚变式创新”,并启用了两个“开放原则”:
开放之一,基于餐饮行业的特性以及职能属性,管理公司围绕“工作承包责任制”将管理公司各部门分别划分为独立的职能部门,直接与各门店的各业务部门进行对接和下达任务,确保目标能按时完成及保证操作上的独立性,以提升机动能力和管理公司的运营效率。
开放之二,各门店财务独立核算、公开,并在内部开展一系列的股份认购,公司的利润分配原则,是以中层管理者为第一拨受众,让我们中层管理者逐渐成为了各自门店的主人翁,经营效益自然与之息息相关,这样即保证活力,且利于门店的创新和拓展。
厦门田王府所做的种种努力,均围绕着“服务升级”与“菜品品质的提升”。因此,我们当然要敞开心扉去迎接每一位富有创新意识、敢于挑战、志同道合、竭忠尽智、深思远虑、勤恳至诚、乐于奉献共享的伙伴。
厦门田王府的总部就在美丽的鹭岛——厦门湖里高新技术园,欢迎自荐和推荐,不胜感激!让我们一同在这个充满竞争与不确定性的职场里,不断挑战非舒适区、打造一份属于自己的卓越事业。

真诚期待与您共铸辉煌!
营运中心

旗下公司:
福建首顾贸易有限公司
厦门田王府餐饮管理有限公司
首顾(厦门)汽车服务有限公司

简介:
厦门田王府餐饮管理有限公司成立于2009年,系福建首顾贸易有限公司旗下“田王府”餐饮连锁品牌管理子公司。“田王府”坚持以经营高档餐厅为发展方向,目前已拓展泉州、厦门、漳州、龙岩等城市,入驻的商场包括:泉州中骏世界城、泉州上悦城、泉州富临新天地、厦门五缘乐都汇、漳州万达、龙岩万达等高端商业广场。
因新店拓展及业务发展需要,期待有理想、有激情的伙伴加入,我们将为你提供业内最具竞争力的晋升、薪酬待遇。
职业发展承诺:我们为员工提供长远稳定的职业生涯规划及工作平台,并提供各种学习机会;我们愿意努力通过多样的职业培训和岗位轮换制度,来实现员工职业上的持续发展。
公司福利:免费工作餐、住宿补贴、生日关怀、员工保险、员工培训、晋升机制等
晋升渠道:服务员/厨师—领班—副理—经理/厨师长—店长—营运经理-营运总监
岗位要求:1、形象好,审美高,有趣爱思考
2、男女不限,有抖音粉丝,会摄影优先考
二、薪资待遇:
1、五险、工龄奖、出国旅游、活动聚餐等。
2、工作地点:厦门总部:岭下西路2号保生堂商务中心903-904单元

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