负责食堂烹调菜品制作，钻研并增加花色品种，保证餐厅食品安全卫生，禁止使用腐烂变质的食物，杜绝食物中毒事件的发生；
配合厨师长和财务人员对当天购进的食品进行查验
参与厨师长每周菜谱的制定，虚心听取员工对伙食的意见，参与研究改善伙食的措施；
负责餐厅及厨房的卫生管理，保持个人和餐厅卫生，定期进行健康检查；
服从领导安排，随时做好接待领导事务及临时性工作
负责食堂区域的安全检查工作，发现隐患及时停用并申请维修

工作年限:2年以上从事餐饮行业工作经验
学历专业:职业中专或初中以上
证书要求:健康证
专业知识/技能:1、熟悉菜品烹调制作。2、熟悉大型企业饭堂的管理，菜品验收和采购经3、身体健康，干净。4、服务意识良好。