1、协助厂长的工作，负责生产管理，确保生产过程及现场文明、有序、安全，确保为顾客提供质量合格的产品。

2、负责编制生产工作指导书，对生产操作的执行情况进行检查、监督，建立并保存相关记录。

3、负责安全生产，防止生产工伤、设备事故的发生，应定期检查并消除安全隐患。

4、对于产品出现不合格，及时通知试验室采取措施，消除不合格及其产生的原因。

5、负责组织对设备、试验仪器的维修、保养，制定检修计划和检修规范并组织实施，建立并保存相关文件和记录，确保设备和试验仪器状态的完好性和可用性

6、负责组织对供方的评审，处理采购产品质量的争端

7、负责生产、生活用水、用电的管理，做好后勤管理工作

8、每月向厂长、总经理提交工作总结报告。

9、参与合同评审。

10、协助厂长完成其他工作任务。

任职资格

1、大专以上学历，年龄30-50岁，3年以上大中型企业工作经验；

2、有生产管理培训经验，有较强的原则性和执行能力；

3、能充分做好上级与员工之间的协调工作。

上班地址：盘山县

长沙绝味轩企业管理有限公司是一家以休闲食品连锁经营为核心的有限责任公司，创办于2005年年初，主营业务为“绝味”系列食品的生产和销售。以打造品牌价值为核心，倡导休闲食品为理念，构建加盟连锁为发展的商业经营模式。在打造品牌，实施标准思想指导下，
“绝味”品牌发展为现在拥有16家子公司和2000多家连锁加盟特许店，员工达到3000余人（不含加盟系统人员），已经形成了“绝味招牌风味系列”和“绝味黑鸭风味系列”两种口味共100余个品种。

2006年，公司在稳步经营湖南市场的基础上，成立广东、江西、贵州、陕西四家子公司。2007年成立重庆、河南、苏皖、广西子公司，2008年成立四川、上海子公司，2009年已成立辽宁、云南、山东、湖北、天津子公司并将进一步向全国市场渗透。

按照规范的特许经营的组织架构，绝味的管理体系由一个管理总部进行监督和品牌管理，各区域子公司独立运营核算，在信息流/资金流/物流/人才流等方面保障了品牌和销售网络更能有序开展相关经营活动。

公司秉承“以人为本、理性发展、服务网络、注重共赢”的发展方针，建立优秀的人文基础，创造良好的企业文化，把员工的个人职业生涯同公司的发展目标紧密联系在一起，同时，公司以“一流企业设计一流薪酬打造一流团队”的方针，采取股份、红利、内部激励计划等多种激励方式引进人才。