厨师主管需要在提供精致美食的同时以积极态度与宾客互动，从而确保提供超出宾客期望的热情招待和餐饮体验。 我的具体职责是什么？ 作为厨师主管，您将在为我们各个餐厅的所有宾客提供精致美食的过程中发挥不可或缺的重要作用。厨师主管应对美食充满热情、潜心钻研更高层次的厨艺，并应以最高标准完成以下任务： 确保所有食物准备符合食物和公司品牌标准 确保始终为客户提供高品质的精美食物 与厨房团队及其他相关部门高效合作 充分理解食品、卫生和安全原则 保持工作环境的整洁 协助控制成本，提高收益，协助完成财务目标 协助主厨培训员工，以确保团队操作符合公司章程...

公共区域主管需负责所有公共区域的维护与保养工作，职责包括深层清洁、维修以及团队成员与承包商的管理。 我的具体职责是什么？ 作为公共区域主管，您将负责确保整个酒店始终保持最佳状态，包括客房、公共区域、餐饮场所、运动设施、后台区和团队成员设施。具体来说，公共区域主管应以最高标准完成以下任务： 为团队成员分配工作任务，监督承包商 执行所有公共区域、服务区域和储藏室的例行检查 对任何维护缺陷或其他问题进行报告与跟踪 计划、监督深层清洁和任何其他项目 管理、培训公共区域服务员及其他团队成员，以确保他们的表现达到标准要求 高效进行存货控制和设备维护 提供卓越的客人服务...

管理水疗中心和健身中心的所有运作。负责水疗中心及健身中心的整体运作，包括咨询，预订，理疗，产品销售，水疗休闲食品，健身项目和健身室。 我的具体职责是什么？ 通过监督和改进以达到并超越客人对酒店的期望。 负责健身中心会员销售，制定并完成会员销售计划。 发展与酒店客人、会员的良好的关系，为会员选择健身课教练并制定课程计划。 负责健身中心& Spa运营的效率和收益性，发现问题并与营运总监汇报讨论改进和 解决问题，并为管理层提供有关信息。 负责健身中心& Spa员工的面试、培训和评估。 鼓励并激发员工，促使员工提高工作效率和积极性。 参与并制定设备的维护保养计划，必要时和设备供应商签订维保合同。 控制和管理客用品的消耗，有效进行成本控制。 定期对营运设备进行盘点，并采取正确措施。 确保任何时候在水疗中心、健身室以及酒店所有区域内员工自身行为需符合希尔顿酒店品牌标准或做得更好。 必要时确保相关部门协助解决整体外观，维修，卫生及安全等问题。 确保所有物品的订购，储存，申领都是按照最高标准执行。保质期内的物品需记录在帐。 了解行业趋势和竞争对手的最新情况，为改善经营提出新的意见。 与...

预订经理需高效管理宾客与客户问询，并通过追加销售技巧最大化获利机会。 我的具体职责是什么？ 作为预订经理，您将负责管理一个高效的酒店预订部门。预订经理运用专业技能，高效处理客户问询事宜，并将与客人和客户之间的互动转换成销售机会，从而提高酒店的盈利能力。具体来说，预订经理应以最高标准完成以下任务： 与销售和销售团队合作开发战略性销售计划 管理预订部门，达到并超过预定目标 不断监控收入变动情况，以确定问题所在领域，找到使收入最大化的方法 主动开发客户，培训销售团队，以成功开发客户 积极寻找增加收入的机会 通过趋势与数据分析洞悉竞争激烈的市场，创造管理趋势的战略性方法 培养预订团队，确保不断提供卓越的客人与客户服务 聘用、选择、培训团队成员...

IT 经理需负责为整个酒店的业务系统、办公系统、计算机网络和电话系统的 IT 系统提供日常支持。 我的具体职责是什么？ 作为 IT 经理，您将负责监管 IT 部门，从而确保为酒店及宾客提供优质的 IT 系统服务。需要以符合 IT 操作标准的方式，在预算额度内及时完成这些工作。具体来说，IT 协调员应以最高标准完成以下任务： 确保始终为酒店内部的 IT 系统和用户提供可靠的操作支持，最大程度地减少系统中断现象 IT 部门的日常管理 随时掌握并应用产品知识，以使系统得到充分利用 全面了解有关 IT 管理与安全的法律要求 高效、彻底地处理 IT 问题 确定当前和未来的系统需求，为已确定的需求提供解决方案 与酒店所有部门建立牢固的内部工作关系...

总机接线员需充当酒店各部门及客人的主要联系人；因此，必须提供卓越服务以为下榻酒店的宾客留下良好印象。 我的具体职责是什么？ 希尔顿旗下品牌总机接线员始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准： 提供卓越客户服务的热情 高度专业化的电话处理方式和良好的沟通能力 杰出的管理与组织才能 积极快速的反应，以提高酒店的销售 有一定的销售意识 满足宾客需求，以最高的服务标准完成预定，超乎宾客期望 提高迅速有效的服务，以维持酒店的品牌标准...

餐饮服务员可对餐厅、酒吧、客房服务、宴会和酒店咖啡厅中的宾客体验产生影响。我们始终致力于为宾客提供超出期望的餐饮美食体验。 我的具体职责是什么？ 作为餐饮服务员，您将负责确保餐厅、酒吧、宴会场所、酒店咖啡厅内的餐饮 (F&B) 保持最高质量标准以及满足客房服务的各种要求。您需与您的团队成员共同合作，并以超出客户期望的最高标准完成以下任务： 接收订单并及时的完全满足客户要求，包括但不限于在必要的情况下充当一名咖啡师或鸡尾酒服务员/调酒师。 了解菜单内容、任何菜单变化和促销活动。 确保您的服务区域干净、整洁，并用心服务。 有效的管理所有客户账户都已正确结算。 礼貌、随和的回答客人问题。...

餐厅副经理的职位是协助餐厅经理管理餐厅，应遵守餐厅、本酒店及希尔顿国际酒店既定的政策原则和运作程序。 1 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 2 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 3 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 4 通过反复检查，督导服务标准的实施工作。 5 了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 6 保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。  辅助制定并执行部门入职培训计划。  具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。   我们寻找的人才  二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。  良好的英语口译及书写能力。  精通计算机程序。...

助理厨师可通过餐厅、酒吧、客房服务、宴会和酒店内咖啡厅的食物烹制和食物摆盘影响宾客体验。我们始终致力于为宾客提供超出期望的餐饮美食体验。 我的具体职责是什么？ 作为助理厨师，您将负责确保餐厅、酒吧、宴会场所、酒店咖啡厅内的餐饮 (F&B) 保持最高质量标准以及满足客房服务的各种要求。您需与您的团队成员共同合作，并以超出客户期望的最高标准完成以下任务： 确保始终按照希尔顿高品质标准烹制食物 及时完成任务，确保完成团队目标 实施有效的食品成本控制，帮助提高厨房收入 为厨房团队提供支持 满足所有健康卫生要求 保持厨房环境卫生整洁 准备相关菜单 协助其他部门保证良好的工作关系 符合酒店食品安全、安保及消防管理...

保安员的主要工作就是保障对希尔顿旗下客人，员工和财产的安全。 我的具体职责是什么？ 作为保安员，您将负责监控员工通道、走道，管理不恰当的行为，以确保宾客和员工的安全。提供盗窃调查、并提供营救支援。具体来说，保安员应以最高服务标准完成以下任务： 监控员工通道、走道。 例行出入的包裹检查。 向管理层报告所有公共信息并且提高酒店的公共形象。 制定并实施酒店客人，员工及财产安全的流程。_x000D_ 确保酒店财产安全。_x000D_ 与酒店各部门保持高度的合作状态。_x000D_ 必须具有消防程序, 灾难应急计划程序、炸弹威胁、酒店危机处理和酒店疏散程序_x000D_等知识。_x000D_ 遵守酒店所有的规定和政策。_x000D_ 操作检查CCTV系统 例行检查消防通道，确保其保持通畅，并做记录 确保所有应急出口通畅 维护安全日志和事故报告 调查并报告所有偷窃、损坏、犯罪及其他事故...

管事员需确保所有库房/厨房操作设备的妥善维护，以及酒店内所有食品制做和储藏室的清洁卫生。 我的具体职责是什么？ 作为管事员，您将负责监管酒店内部操作设备的具体情况，确保所有操作设备和洗碗机的妥善维护，并以最高标准关注所有食品和储藏室的清洁卫生。具体来说，管事员应以最高标准完成以下任务： 对酒店内餐厅、厨房和所有就餐场所进行清洁/保洁 在任何时候都保持储藏室的清洁卫生 确保在任何时候都满足卫生和健康标准 与厨房人员合作为宾客提供卓越服务...

救生员保证所有的健身设备运作正常及干净清洁，包括游泳池的水压、水温等。指导客人正确使用健身设施，保证客人满意。 我的具体职责是什么？ 作为救生员，您将负责每天与使用俱乐部的宾客和俱乐部会员进行互动，并应要求为他们积极提供服务。具体来说，救生员应以最高标准完成以下任务： 随时保持警惕性，具有责任心，保证所有设施及器材正常运作 以热情、友好和真诚的笑容来迎接、问候，欢送所有的客人 为提高会员满意度和忠诚度而为会员提供既刺激又颇具激励性的绝佳体验 与健康和健身经理密切合作，引入跨部门的满意度/忠诚度计划 随时警惕和负责游泳池区域内客人的人身安全 确保所有客人在使用健身设备时的安全 始终确保团队会员、俱乐部会员和宾客的安全...

销售经理会通过分析当地市场趋势和竞争对手的活动来推荐策略，通过发展潜在业务和已合作业务来保持酒店在市场上的领导地位。 我的具体职责是什么？ 销售经理会通过分析当地市场趋势和竞争对手的活动来推荐策略，通过发展潜在业务和已合作业务来保持酒店在市场上的领导地位。具体来说，你将负责按照最高标准执行以下任务： 分析当地市场趋势和竞争对手的活动，以确定业务线索 开发客户帐户并在本地旅行，以推动业务进入特定的酒店/集群，并在所有收入流中增加市场/客户份额 与公司客户协商房价/套餐 开发和运用创新的本地营销渠道，包括社交媒体渠道 根据当前业务和定价条件为酒店准备公司合同 根据当前的业务战略开展工作并发现潜在的机会 与酒店的其他部门合作，以创造卓越的宾客体验并建立强大而全面的销售计划 根据需要参加销售活动 制作准确、及时的报告，以满足销售总监和管理层的需求，其中包括预约、销售电话及业务潜能 快速且专业地回答客户的询问 根据公司政策和程序管理员工绩效 招聘、管理、培训和发展销售团队...

根据希尔顿酒店政策和执行程序协调、组织完成酒店培训任务，发展及保存培训资源，完善体系以促进发展及保证向股东提供承诺。协助人力资源总监保证培训部有效运作。 我的具体职责是什么？ 更新培训告示栏上所有关于酒店内部及外部的新消息和培训信息。 组织奖励及证书计划。 保存每位员工的参加培训记录。 组织协调人力资源总监和部门经理批准的交叉培训。 协调部门间交叉培训。 实行全面质量管理。 管理培训和发展。 发展关于确定酒店宗旨和人力资源关于培训和发展的政策的战略。 定期进行培训需求分析和酒店内培训。 定期制订并保存酒店培训记录。 制订工具和体系保证培训和发展计划达到酒店目标。 保证培训和发展与经营计划、预算相结合，明确并监督计划目标。 参与准备和计划部门目标。 监督实施质量管理体系。 协助管理部门成本控制。 准备和管理部门预算。 监督、分析和报告预算的变动。 协调部门内部工作。 建立部门内部工作表现标准。 评估工作表现，在必要时制订调整计划。 促进多技能培训。 运用希尔顿品牌人力资源管理体系管理员工培训及发展。 计划及实施入职培训计划。 执行员工工作表现评估。 为下属员工提供建议和支持。 实施适当管...

公共区域主管需负责所有公共区域的维护与保养工作，职责包括深层清洁、维修以及团队成员与承包商的管理。 我的具体职责是什么？ 作为公共区域主管，您将负责确保整个酒店始终保持最佳状态，包括客房、公共区域、餐饮场所、运动设施、后台区和团队成员设施。具体来说，公共区域主管应以最高标准完成以下任务： 为团队成员分配工作任务，监督承包商 执行所有公共区域、服务区域和储藏室的例行检查 对任何维护缺陷或其他问题进行报告与跟踪 计划、监督深层清洁和任何其他项目 管理、培训公共区域服务员及其他团队成员，以确保他们的表现达到标准要求 高效进行存货控制和设备维护 提供卓越的客人服务...

有效地管理酒店的建筑，室外地面和设施的维护保养，并确保所有设备有效安全的运转。 我的具体职责是什么？ 组织和管理工程部，确保有效的工作控制和保持高效率，用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制，保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作，同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作，确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保，使它们处于良好的工作状态。 确保每个设备有完整的计划维保时间，包括其他部门如洗衣房，厨房，游泳池等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等，把这些维保计划综合为完整的维保计划。 确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能，密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 总工程师在财务总监的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈；负责工程部的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。直接对酒店经理负责，根据财务计划采取各项措施，在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和...

客房服务员负责打扫客房和补充客房物品给宾客传递超出期望的宾客体验，同时高效及时管理宾客需求。 我的具体职责是什么？ 客房服务员负责打扫客房和补充客房物品给宾客传递超出期望的宾客体验，同时高效及时管理宾客需求。具体来说，你将负责以最高标准执行以下任务： 清洁客人的卧室和浴室 真空吸尘空房和走廊 根据公司准则更换和补充床单，毛巾和宾客设施 定期进行深层清洁任务 每天补充和维护手推车 向客房管理员报告任何丢失或损坏的物品，并负责确保更换或修理这些物品，从而为客人创造不间断或受损的住宿 确保客房内和周围以及工作区域内的所有设备，以及在执行家政责任时使用的所有设备都处于工作状态 环保意识 相应地处理废物 及时有效地管理访客请求 遵守酒店安全，消防法规和所有健康与安全法规 执行失物招领程序 在必要时协助其他部门并保持良好的工作关系...

Gloucester Luk Kwok Hong Kong is an equal opportunity employer and welcome applications from all qualified candidates. Personal data collected will be treated in strict confidence and will be used for recruitment purpose only....

applications from all qualified candidates. Personal data collected will be treated in strict confidence and will be used for recruitment purpose only....

8-12小時工作 能說基本廣東話，普通話、英文  起薪由 $13,000 - $16,000...